埼玉県は川越生まれのビール!それが「コエドビール」です。元々は川越の麦を麦芽にして作ろうとして始まったビールでしたが、その後、サツマイモを使ってのビール作りに成功したそう。言葉では表せない様々な苦難を乗り越えて作られたビールなんだろうな~と感じます。うちのお店でも昔から定期的に扱ってきてはいたので、ファンのお客様も一定数いらっしゃいます。埼玉県人として誇りたいビールです!
そんなコエドビールのフェアを2019年3月19日~30日まで開催します。
コエドビールは、しっかりサーバーでご提供させていただきます!生です!
今回は、コエドビールの中でも伽羅(Kyara)をご用意させていただきます。赤みかかった色で味は日本人好みのスッキリタイプです。飲みやすくて美味しいので、是非お試しください。また、春野菜の天ぷら盛り合わせもこの時期に登場させる予定です。春野菜の天ぷらをつまみにコエドの生ビールを!