ごはんで世界を笑顔にする！が合言葉。

私達は、バイオ有機肥料を使い微生物の働きを活性化させることでアミノ酸量を格段に増やしコメ本来の旨味を引き出す米作りを行っています。同じ地域で生産した同ブランド米との比較でも主要な旨味成分である遊離グルタミン酸が140％UP、遊離アスパラギン酸が125％UPしています。また化学肥料を極限まで減らす為、残留農薬は検出されず安心・安全です。そうしたお米（宮城県登米産ひとめぼれ）を使ったお弁当の製造販売や本格的な寿司飯がレンジで簡単に作れる「レトルト酢飯」の開発などを行っています。

そして今、世界中に大きな影響を与えたCOVID-19。私達は、大切な友達や親類に会えない長い日々が続き、一緒に集い何かすることが、どんなに素敵な時間であるかに気づきました。私達はそれを乗り越え、安全にそして幸せに共存する道を選ぼうとしています。そのような中で日本流の手巻き寿司こそが、仲間と一緒に料理ができて、誰もが好きな素材を好きなように楽しみ、そして一緒にいられることへの喜びを分かち合い、感謝を伝えられる「おもてなしエンターテイメント！」だと考え、ギフト用に手巻き寿司パーティー体験キットを発売致しました。

和食好きなあの人へ！アフターコロナを笑顔で過ごして欲しい

今年はいつもとちょっと違った贈り物を！
和食好きな方に日本流の「手巻き寿司パーティー」を体験していただけるキットをプレゼントしてみてはいかがでしょうか？「わかりやすい作り方レシピ集（酢飯の作り方、道具の使い方も含）」「厳選した手巻き用サイズの焼海苔」「和を体験していただく道具類」がセットになっていますので簡単に「手巻き寿司」にチャレンジしていただけます。また、道具類も日本らしさを体験していただけるようにこだわっています。日本産のヒノキを使った「しゃもじ」は、ほんのり漂うヒノキの香りがご飯をより一層おいしくします。具材を取る「箸」も日本産のヤマザクラを使用し、すべり止め加工を施し箸使い慣れない方にも使いやすいように配慮しています。その他「寿司桶・醬油皿・てぬぐい・うちわ」にもより楽しんでいただける文字・絵柄を付けました。そして、何よりもギフトに込めた気持ちを表現する為に「七羽の折り鶴」をキットの中に同封してあります。コロナ禍の中で大切な人達と会えない時間を過ごし、乗り越えた今だからこそ「日本流のおもてなしエンターテイメント＝手巻き寿司」をプレゼントしてみてはいかがでしょうか！

＜製品内容＞